Кухонные вытяжки являются неотъемлемой частью любой кухни. Эти устройства не только позволяют поддерживать свежий воздух в помещении, но и устранять неприятные запахи и пары, образующиеся во время приготовления пищи.
Сегодня на рынке представлено множество моделей кухонных вытяжек, которые отличаются друг от друга не только дизайном и размером, но и функциональными возможностями. От выбора кухонной вытяжки зависит ее эффективность и энергопотребление, поэтому необходимо знать основные типы и особенности каждой модели.
В этой статье мы рассмотрим основные типы кухонных вытяжек, их преимущества и недостатки, а также советы по выбору наиболее подходящей модели для вашей кухни.
Разновидности вытяжек
Островные вытяжки
Островные вытяжки устанавливаются над кухонным островом, что делает их очень удобными для планировки пространства на кухне. Такие вытяжки не имеют стены для поддержки, поэтому они устанавливаются навесными к потолку.
Встраиваемые вытяжки
Встраиваемые вытяжки рассчитаны на встраивание в верхнюю часть кухонных шкафов. Они практически незаметны и не занимают дополнительное пространство на кухне.
Шкафные вытяжки
Это вытяжки-шкафы, устанавливаемые на кухонные шкафы. Они дают возможность иметь дополнительную полезную площадь для хранения посуды и приборов на кухне, снижая также уровень шума вытяжки.
Купольные вытяжки
Купольные вытяжки имеют круглую форму и плоский дизайн, что делает их очень эстетичными. Они подходят для любого стиля кухни и легко монтируются.
Традиционные вытяжки
Традиционные вытяжки подразумевают наличие каминной трубы и установку на стену. Они имеют более выраженную функциональность для эффективной работы на кухне.
Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются
Типы вытяжек по способу крепления
Вытяжки бывают настенными и встраиваемыми. Настенные вытяжки крепятся на стене над плитой, в то время как встраиваемые устанавливаются в кухонный шкаф над плитой. Настенные вытяжки могут выполняться в двух вариантах крепления: непосредственно к стене или с помощью вывески.
Вывеска – это часть вытяжки, которая крепится к стене и на нее закрепляется основа вытяжки. Такой вариант крепления не требует сверления дыр в стене, что значительно упрощает монтаж. Вывеску можно использовать только при наличии пустоты в стене. Если этой пустоты нет, то выбирают вытяжку с прямым креплением к стене.
Встраиваемые вытяжки крепятся непосредственно к шкафу, который находится над плитой. Эти вытяжки сохраняют единую линию с кухонным гарнитуром, а крепление происходит через верхнюю часть шкафа. При установке таких вытяжек необходимо найти способ вывода воздуха на улицу или устанавливать фильтры.
- Наcтенные вытяжки – крепятся к стене или вывеске;
- Встраиваемые вытяжки – крепятся к кухонному шкафу;
У каждого типа крепления есть свои преимущества и недостатки, поэтому выбирая конкретную вытяжку, следует учитывать не только характеристики самой вытяжки, но и особенности кухонной планировки и индивидуальные предпочтения.
Кухонные вытяжки: внешний дизайн
Форма
Кухонные вытяжки могут иметь разные формы: квадратную, прямоугольную, круглую, овальную, треугольную, трапецеидальную и т.д. Одни модели имеют жесткие прямые линии, другие более изгибистые и плавные. Некоторые вытяжки выпускаются с острыми гранями, другие — с закругленными краями. Выбор формы зависит от стиля кухни и вкуса владельца.
Материал
Вытяжки могут быть изготовлены из разных материалов: металла, стекла, пластика, нержавеющей стали и т.д. Материал также влияет на внешний вид вытяжки. Например, металлические вытяжки выглядят более современными, а деревянные — более традиционными. Стиль кухни и цветовая гамма также могут влиять на выбор материала.
Цвет
Кухонные вытяжки могут иметь разные цвета: от белого и черного до ярких и насыщенных. Некоторые модели обшиваются тканью или обоями, чтобы смешаться с дизайном кухни. Цветовая гамма выбирается в зависимости от стиля кухни и личных предпочтений владельца.
Принцип работы кухонных вытяжек
Кухонные вытяжки – это устройства, с помощью которых происходит удаление загрязненного воздуха из кухни. Принцип работы кухонных вытяжек основывается на том, что через специальный фильтр или решетку проходит воздух, загрязненный продуктами горения, паром, запахами от приготовляемой пищи.
Механические вытяжки
Механические вытяжки работают благодаря системе вентиляции. Они соединяются с кухонным вытяжным патрубком, через который происходит вытяжка загрязненного воздуха наружу. Также в механических вытяжках присутствуют фильтры, которые задерживают загрязняющие примеси.
Рециркуляционные вытяжки
Рециркуляционная вытяжка, в отличие от механической, не имеет выхода наружу. В таких устройствах присутствуют угольные фильтры, которые задерживают грязь и запахи, а чистый воздух циркулирует внутри помещения.
Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются
Размеры и мощность устройства
Размеры вытяжки зависят от размеров зоны установки и размеров плиты. Минимальная ширина вытяжки – 60 см, максимальная – 250 см. При больших плитах или плитах с ретрофитом следует выбирать мощную вытяжку с более широкой вентиляционной решеткой.
Мощность устройства определяется объемом кухни и размерами плиты. Единицы измерения мощности вытяжки – кубические метры воздуха в час и количество племен в электросети. Рекомендуется, чтобы мощность вытяжки была 10-12 племен на 1 кub. м. воздуха в час. Для небольших кухонь стандартная мощность равна 100-300 куб. м. в час, а для больших кухонь и профессиональной кухни – до 1000 куб. м. в час.
- 60-80 см – для маленьких кухонь;
- 90-120 см – для средних кухонь;
- 130-200 см – для больших кухонь и профессиональных кухонь.
| Мощность вытяжки (куб. м. в час) | Объем кухни (кв. м) | Количество племен (Эй) |
|---|---|---|
| 100-300 | до 15 | 10-12 |
| 350-500 | от 15 до 25 | 15-20 |
| 550-650 | от 25 до 35 | 25-30 |
| 750-1000 | более 35 | 40-45 |
Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются: Фильтрационная система
Угольный фильтр
Угольный фильтр является частной формой системы фильтрации для вытяжек. Он используется для абсорбирования запахов и паров. Использование угольного фильтра подходит для тех тех случаев, когда кухонная вытяжка вынуждена работать в рециркуляционном режиме. Однако, угольный фильтр не предназначен для улавливания грязи.
Жироулавливающий фильтр
Жироулавливающий фильтр — это самый базовый вид фильтрации для кухонных вытяжек, который поставляется в комплекте с вытяжками. Он требует постоянной очистки, так как его функция заключается в улавливании жира и масел, которые выделяются в процессе готовки. Этот фильтр часто имеет металлический каркас, покрытый специальной сеткой, которая улавливает жир и масла.
Многослойный металлический фильтр
Многослойный металлический фильтр представляет собой набор металлических слоев, размещенных друг на друге, чтобы уловить как жир, так и запахи. Он является более продвинутой системой фильтрации, чем жироулавливающий фильтр, и требует менее частой очистки. Он легко моется в посудомоечной машине, что делает процесс ухода за ним более удобным и быстрым.
Материал для изготовления вытяжки на кухню
Материалы для изготовления вытяжки на кухню могут быть различными. Это зависит от дизайна вытяжки, ее размеров и конструкции. Однако, наиболее распространенными материалами являются:
- Нержавеющая сталь – это самый популярный материал для изготовления вытяжек. Он прочный, долговечный, устойчив к ржавчине и не подвержен коррозии. Также, нержавеющая сталь легко чистится и дезинфицируется.
- Стекло – материал, который отлично сочетается с нержавеющей сталью при дизайне вытяжки. Стекло легко моется и не впитывает запахи. Кроме того, вытяжки из стекла выглядят очень эстетично и современно.
- Алюминий – легкий и прочный материал, который также используется для изготовления вытяжек на кухню. Он не подвержен коррозии и имеет высокую устойчивость к воздействию агрессивных веществ, таких как кислоты и щелочи.
- Керамика – это экологически чистый и прочный материал, который часто применяется для изготовления вытяжек на кухню в стиле кантри или прованс. Однако, керамические вытяжки тяжелы и их сложнее монтировать, чем вытяжки из других материалов.
| Материал | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Нержавеющая сталь | Прочный, долговечный, устойчив к ржавчине, легко чистится и дезинфицируется | Высокая стоимость |
| Стекло | Легко моется, не впитывает запахи, выглядит эстетично и современно | Хрупкость, высокая стоимость |
| Алюминий | Легкий, прочный, не подвержен коррозии, высокая устойчивость к воздействию агрессивных веществ | Высокая стоимость |
| Керамика | Экологически чистый, прочный, хорошо сочетается с кантри или прованс стилем | Тяжесть, сложность монтажа, высокая стоимость |
Тип управления вытяжкой: как выбрать наиболее удобный вариант
Кнопочное управление
Это самый распространенный тип управления вытяжкой. На передней панели вытяжки расположены кнопки, которые позволяют включать, выключать, регулировать скорость работы и освещение. Такой вариант управления подходит для любителей классического подхода и не требует особых знаний и умений.
Сенсорное управление
Сенсорное управление удобно тем, что панель вытяжки просто вытирается влажной губкой. Для того чтобы включить или выключить вытяжку, нужно проскользнуть пальцем по поверхности панели. Плюсом такого управления является возможность точно регулировать скорость работы вытяжки. Однако не стоит забывать о том, что сенсоры чувствительны к жирной пятнам, следы которых потребуется удалять чаще.
Дистанционное управление
Дистанционное управление может быть встроено в пульт управления плитой или быть отдельным пультом. Этот тип управления удобен, если вы пользуетесь плитой часто и не хотите вставать и искать вытяжку вручную. С помощью дистанционного управления вы сможете включать, выключать и регулировать скорость работы вытяжки прямо с плиты.
Важным моментом при выборе типа управления вытяжкой является его сочетаемость с другими устройствами на кухне, например, с плитой. Вы должны также учитывать свои личные предпочтения и потребности в пользовании вытяжкой.
Установка вытяжки на кухню
Необходимые инструменты
- Отвертки;
- Перфоратор;
- Дрель;
- Уровень;
- Степлер для кабеля;
- Клещи для зажима проводов;
- Инструменты для работы с вентиляционными каналами (если необходимо).
Подготовка к монтажу
Перед установкой вытяжки на кухню необходимо определить место для ее размещения, учитывая размеры и конструкцию кухни. Также необходимо убедиться, что на месте установки есть подключение к электросети и вентиляционный канал.
Монтаж вытяжки на кухню
- Отключите питание на отводе электроэнергии перед установкой вытяжки, чтобы избежать коротких замыканий.
- Выберите место для установки вытяжки. Для этого определите центральную ось кухонного шкафа и отметьте место, где будет расположена вытяжка. Убедитесь, что она находится центрированно и на оптимальном расстоянии от плиты.
- Установите кронштейны вытяжки на стену. Убедитесь, что они установлены ровно и на безопасном расстоянии от газовой плиты.
- Подключите вытяжку к электросети. Для этого необходимо расположить проводку и подключить к розетке в соответствии с инструкцией производителя.
- Если необходимо, присоедините вентиляционный канал к вытяжке, используя соответствующие элементы крепления.
- Закрепите корпус вытяжки на кронштейны, используя инструкцию производителя. Убедитесь, что вытяжка установлена на безопасном расстоянии от нагревательных элементов.
- Включите питание на отводе электроэнергии и проверьте работоспособность вытяжки.
Рейтинг моделей кухонных вытяжек
Miele DA 5190 W
Эта модель вытяжки сочетает в себе высокую мощность всасывания и низкий уровень шума. Она прекрасно справляется со всеми видами запахов и паров, а также имеет функцию визуального предупреждения об очистке фильтров. Кроме того, он поддерживает функцию внешнего вентиляции.
Elari SmartСooker 2
Данная вытяжка отличается стильным дизайном и удобством в использовании. Она оснащена функцией «управление голосом», благодаря которой вы можете включать и выключать ее голосом. Также у нее есть два режима работы — интенсивный и экономичный, а технология All-In-One позволяет использовать вытяжку как мультикомфортный прибор.
AEG X54353MD1
Данная модель привлекает своей внушительной мощностью всасывания и возможностью управлять ею с помощью мобильного приложения. Вытяжка оснащена функцией автоматической настройки скорости всасывания в зависимости от уровня запахов и паров, а также технологией Hob2Hood, которая позволяет ей автоматически регулировать интенсивность работы в зависимости от уровня тепла, который идет со стеклянной варочной поверхности.
- Miele DA 5190 W
- Elari SmartСooker 2
- AEG X54353MD1
Какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются
Популярный материал: нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь является одним из самых популярных материалов для изготовления кухонных вытяжек. Она имеет ряд преимуществ:
- Сталь прочная и долговечная, не подвержена коррозии.
- Материал легко моется, не имеет пористой структуры, куда может попадать грязь.
- Нержавеющая сталь смотрится эстетично и презентабельно в любом интерьере.
Однако, есть и недостатки этого материала:
- Структура материала обладает зеркальной поверхностью, которая может отражать свет и блики, что мешает комфортному пребыванию на кухне.
- На поверхности из нержавеющей стали могут оставаться отпечатки пальцев и пыль, что требует частой уборки вытяжки.
Также, следует учитывать тот факт, что материал довольно тяжелый и его установка может потребовать дополнительных работ.
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| Прочный и долговечный материал | Зеркальная поверхность может отражать блики и свет, что неудобно для кухни |
| Легко моется, не подвержен коррозии | Может оставаться пыль и отпечатки пальцев на поверхности |
| Смотрится эстетично и презентабельно | Материал тяжелый и потребует дополнительных работ при установке |
